寻觅夏日的野趣——济南市天桥区桑梓中心幼儿园开展小满节气探究活动

伴着夏日的脚步，迎着夏日的骄阳，我们即将迎来今年夏季的第二个节气——“小满”。

小满知多少

老师：孩子们，你们听说过小满吗？

大旺：小满是小朋友的名字吗？

博瑞：不对不对，我爸爸说小满是一个节气的名称。

棋柏：小满到了，我又可以吃到甜甜的桑葚啦。

老师：小朋友们，小满是二十四节气中的第八个节气。在小满时节，咱们北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，所以叫做小满。它是收获的前奏，也是炎热夏季的开始。

神奇发现

小米：老师，我在幼儿园里发现了很多奇怪的小草，它叫什么名字啊？

竹竹：这是一棵灰菜吧。

思娴：这应该是曲曲菜，我和妈妈一起挖过。

仕霖：我吃过，味道可苦了。

梓琛：这就是草，怎么可以吃呢？

孩子们观赏着，猜测着……

为了开拓孩子们的视野、感受大自然的美好，中四班的萌娃们开始了一场“寻菜”之旅。

认识常见野菜

每年的春末夏初，园里的小农场、草地上、小树旁等凡是有土的地方都会长出许多野菜。它们可是桑梓园的“宝贝”！下面让我们来认识几种常见的野菜吧。

刺儿菜，是很多人最喜欢吃的一种野菜，它口感鲜嫩，可以凉拌也可以做馅。

荠菜为十字花科，营养价值很高，不仅食用方法多种多样，还具有很高的药用价值。

蒲公英又叫婆婆丁，可以泡水喝，具有清热、解毒、消炎的作用。

曲曲菜又叫做"苣荬菜"。它食用价值很高，吃起来质地脆嫩，口感很鲜美清香，具有独特风味。

快乐挖野菜

幼儿园长了很多曲曲菜，小朋友们三两结队，拎起小篮子，拿起小工具，在地里、草坪上、小树旁、石缝里，弯着身子认真兴奋地找着、挖着、分辨着……

“快看，这里有好多野菜呢。”大家就像找到了宝藏一样，欢呼雀跃，惊喜不已！

收获满满

一棵、两棵、三棵，不一会儿的功夫，孩子们就挖了很多的野菜。烈日炎炎也阻挡不住大家挖野菜的热情。

回到活动室，大家将收获的野菜摘洗干净，瞧！孩子们认真洗菜热爱劳动的样子可真美。

画野菜

在进行了一场挖野菜的旅程后，小朋友们手拿画笔，结合生活经验和丰富的想象力把自己认识的野菜画了出来。“你们看出我画了哪些野菜吗？”

生活即教育，生活即课程。在本次“挖野菜”活动中，孩子们走进大自然课堂，在找一找、认一认、挖一挖宽松和谐的氛围中，认识了野菜，学习了挖野菜，锻炼了动手能力的同时也让孩子们感受了幸福生活的来之不易，学会了珍惜粮食，热爱生活。